寒天といえば、見た目は低カロリーな食品ですが、ダイエットに効果的なのか気になりますよね。
そこで、置き換えダイエットはできるのか、どんな成分があるかなどを解説しています。
そもそも寒天とは？
寒天は｢テングサ｣や「オゴノリ」と言われる海藻を加工した食品です。
寒天のダイエット効果
カロリーや脂質がほぼゼロ
寒天は糖分が少なく、脂肪分がほとんど含まれないため、カロリーがほぼゼロです。
食物繊維が豊富で満足感がある
食物繊維が豊富なので、GI値が低く、血糖値をゆるやかにあげるので、インスリンの分泌が少なくすみ、よぶんな脂肪になりづらいです。
また、
- 水溶性食物繊維
- 不溶性食物繊維
この2つの食物繊維が豊富です。
糖質が多い食事は血糖値は急激に上がり、インスリンの分泌で急激に下がることで、空腹を感じやすくなるのですが、寒天は緩やかに上がって下がるので、腹持ちがよく満足感があります。
デトックス効果のあり便秘に最適
デトックス効果があり、老廃物をしっかりとだすため、便秘の解消に最適です。腸活としても最適ですね。
寒天は置き換えダイエットに使える？
寒天のみで置き換えるのはNG
寒天は豊富に食物繊維が含まれるものの、たんぱく質やビタミン類がほとんど含まれないので、単品のみで置き換えるのはやめましょう。
食前に食べたり、栄養バランスを整えた食事と一緒にとったりするようにしましょう。
まとめ
一時期、寒天はダイエットブームになりますがが、今でも多くの方が試している方法です。
ただし、単品で置き換えるのは確実に栄養不足になるので、他の食事で栄養をおぎなったり、ダイエットのサポートとして使うのがいいかもしれません。
