置き換えダイエットは、始めた当初はスルスルと体重が落ちます。
「なんだ!痩せるのって簡単じゃん!」と思ったのもつかの間、「あれ、始める前よりも太ってる。」
このように、置き換えダイエットはリバウンドしやすいデメリットがあります。
なぜリバウンドをするのか、どうリバウンドを防止すればいいかのかを理解し、確実に痩せる知識をみにつけましょう。
置き換えダイエットがリバウンドしやすい理由
- 摂取カロリーを制限すると停滞期になりやすい
- 栄養バランスの悪い食品で代謝が悪くなる
- 食生活を改善できずに元の食事量に戻してしまう
- 空腹によるストレスがかかるので挫折しやすい
まずは置き換えダイエットがリバウンドしやすい理由と、メカニズムを理解していきましょう。
摂取カロリーを制限すると停滞期になりやすい
置き換えダイエットは、低カロリーな食品や食事で置き換えることで摂取カロリーを減らし、消費カロリーが上回ることで痩せるという方法です。
このような摂取カロリーを制限するダイエット方法は、最初はストンと体重が落ちますが、ある日を境にまったく落ちなくなります。
これが「停滞期」です。
停滞期とは?
停滞期とは、「ホメオスタシス」という、体が飢餓状態からのがれる機能がはたらいたことが原因です。
少しのエネルギーでも体が対応できる省エネ体質になってしまうので、体重が落ちなくなるんです。
置き換えダイエットは普段の食事量より少なくなるので、ホメオスタシスがはたらきやすく、停滞期になりやすいのです。
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栄養バランスの悪い食品で代謝が悪くなる
栄養バランスが悪い食品で置き換え続けると、代謝するのに必要な栄養がたりなくなり、体脂肪を燃やしづらい体質になります。
ひとつの食品や食材で置き換えると、つねに同じ栄養しかとらないため、必要な栄養がとれなくなるので、上述したように停滞期にもなりやすく、注意しなければなりません。
食生活を改善できずに元の食事量に戻してしまう
置き換えダイエット中に食生活を改善できずに、終了後に食事量を戻してしまうと、すぐに体重が元に戻るか、リバウンドしてしまいます。
このように、ダイエット終了後の食生活を見こして改善しなければ、そのときだけの減量になってしまいます。
空腹によるストレスがかかるので挫折しやすい
置き換えダイエットは絶対に空腹がともなうため、ストレスもかかりやすく、途中で挫折しやすくなります。
とくに最初の数日は強い空腹感を覚えるので、うまく食欲をコントロールしなければなりません。
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置き換えダイエットのリバウンド対策5つのポイント
- たんぱく質が多い食品を選ぶこと
- 単品のみで置き換えないこと
- 腹持ちのよい食品を選ぶこと
- 運動をバランスよく組み合わせる
- 置き換えダイエット中に食生活を改善する
置き換えダイエットをするうえで、重要なリバウンド対策をご紹介します。
たんぱく質が多い食品を選ぶこと
たんぱく質は、骨や髪、内臓にいたるまで、体をつくる重要な3大栄養素のひとつです。ダイエットでいえば、筋肉量を維持して基礎代謝を落とさないためにかなり重要です。
野菜のサラダをたくさん食べるダイエットは、もう古い知識です。重要なのは、たんぱく質です。
1食分に必要なたんぱく質は、男性は20g、女性は17gはほしいので、しっかりと毎日とりたいですね。
たんぱく質が豊富な食品一覧
コンビニで買えるサラダチキンは、手軽にたんぱく質が20g以上とれるので重宝しています。
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単品のみで置き換えないこと
置き換える食品や食材を、毎食ずっと同じものにするのではなく、ローテーションすることで栄養不足にならないようにしましょう。
たとえば、
このような食品や食材を使ったダイエットはよく聞きますが、これら単品で置き換えるのは絶対に栄養不足なるので、ローテーションして栄養のかたよりをなくしましょう。
また、1食分に必要な栄養素がすべてとれるダイエット食品もあるので、ご参考にしてみてください。
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腹持ちのよい食品を選ぶこと
空腹感をまぎらわずためには、腹持ちのよい食品を選ぶ必要があります。
置き換えダイエットでいう腹持ちがよい食品とは、
- 胃のなかにとどまる時間が長い食品
- 血糖値をゆるかやに上げるGI値が低い食品
これらを意識した食品です。たとえば、
- 食物繊維が豊富な食品
- 乳製品(たんぱく質)
- 豆類
がこれらにあたるので、食品選びのご参考にしてください。
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運動をバランスよく組み合わせる
置き換える食品選びは重要なポイントですが、適度な運動をとりいれることで、効率よく脂肪を燃焼できます。
- 有酸素運動…ジョギングやウォーキングなど
- 無酸素運動…筋トレなど
これら2種類の運動を、置き換えダイエットと組み合わせてみましょう。
ただし、過剰な運動は厳禁。普段運動不足の方がいきなり動くとケガをしやすく、挫折する要因にもなります。
まずは減量して体にかかる負荷が少なくなったら、徐々に運動をとりいれるといいでしょう。
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置き換えダイエット中に食生活を改善する
置き換えダイエット中は、ただ低カロリー食に置き換えるのではなく、同時に日頃の食習慣を改善するようにしましょう。
「この食品には○カロリーある」、「糖質はこのくらいある」など、太っているときには考えなかったカロリー数や成分を理解することで、終了後でも食への意識が変わってきます。
習慣化することが一番大事なので、この機会に学んでおきましょう。
まとめ
置き換えダイエットがなぜリバウンドしやすいのか、その対策について解説してきました。
- たんぱく質が多い食品を選ぶ
- 単品のみで置き換えない
- 腹持ちのよい食品を選ぶ
- 運動をバランスよく組み合わせる
- 置き換えダイエット中に食生活を改善する
これらを意識することで、リバウンドを極限までなくすことができます。
また、置き換えダイエットでリバウンドしないために、とくに重要なのは、「どんな食品で選ぶか?」です。
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